大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小岛简笔画植物酵素的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小岛简笔画植物酵素的解答，让我们一起看看吧。
Kopi Luwak中文是什么意思？
顶级咖啡。这种咖啡的名称就是KOPILUWAK。年产量仅500磅左右。物以稀为贵，KOPILUWAK的价格是300美金一磅。价格可能反映了其稀有的特性，而其“生产”过程则可用“稀奇”来形容。 KOPI（印尼语，咖啡）LUWAK产于苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。LUWAK咖啡贵如金银并非是***海岛上的无限风景，却是因其如何产出。在印尼的这些岛上，有一种有袋类狸猫，属树生大灵猫属。当地人讨厌这种狸猫因为它们常在咖啡树中吃掉最熟最红的咖啡果。
不知是谁第一个想到，这种动物会吃，也会消化和排泄。
有些***，绝望，或只因懒惰的当地人从狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子。
也许真是通过动物胃中酵素的发酵，使这种咖啡豆具有独特的风味。有趣的是，这种特别的“生产工艺”并非是咖啡业独有。类似橡胶树的ARGAN树产于摩洛哥，产出象橄榄状的果实，可榨出ARGAN油。在摩洛哥，柏柏人赶羊上树，让羊吃树上的果子。
ARGAN油可用以***，食用和***。
由此***设，从一开始印尼的岛民就用此免于爬树之苦而产出世上最贵的咖啡。
这种咖啡口感非常，厚重而带点焦糖味。
咖啡豆虽有些陈腐气和丛林的清香，而烘焙出的豆有着很复杂的香味。
由于狸猫的消化系统中的胃酸和酵素对咖啡的发酵过程和用水来发酵有很大的不同，使咖啡具有糖浆般的浓稠。KOPILUWAK咖啡口感醇厚和润滑。如巧克力浆般浓厚的咖啡让你的舌间能感到绵长而清晰的回味。
什么咖啡豆好喝排行榜？
1、翡翠庄园瑰夏
瑰夏品种是源自于埃塞俄比亚的，几经波折之后在1963年传到了巴拿马，刚开始是被当做“低等”品种来充当防风树的，但是在2004年由巴拿马的翡翠庄园发现了这支品种有着非常浓郁的柑橘香、花香，并且果香和杏仁般的独特口感。
2、牙买加蓝山
这座着名的山脉位于牙买加岛的东部，因为被加勒比海环绕之下，天气晴朗的时候就是山脉变身的时候。因为太阳光会将海水的颜色反射到山脉之上，映射出蓝山，因此也得名了蓝山。
3、夏威夷咖啡
是美国的附属岛，位于太平洋的中部，大岛的海拔相对来说较高，有利于咖啡的种植，咖啡品种单一，这样有利于保持栽种环境。夏威夷咖啡的种植区海拔也不过是300-1000米，对咖啡来说是低海拔，但是这样的条件却能种植铁皮卡品种。
4、麝香猫咖啡
麝香猫咖啡又称猫屎咖啡，是非常独特的一种咖啡。来源于麝香猫粪便中消化排出的咖啡豆，由于麝香猫会挑选成熟的果实进食，然后通过特内的消化酵素改变了咖啡豆中的蛋白质结构。这样可以去除咖啡豆中的酸质，并且降低了苦涩味，这种又被称为体内发酵法。
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